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  Publié par : Marie Brunette

  Dans : Les historiens

  Date : 24 mai 2010

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  Coca-Cola : qui l’eût cru…

  L’invention du coca-cola est officiellement attribuée à M. John Smith Pemberton, apothicaire à Atlanta, en Géorgie. Les feuilles de coca, disait-on, redonnaient de la vitalité aux sud-américains; il a donc eu l’idée d’en commercialiser une décoction maison… qu’une teinte verdâtre tenace rendait peu attrayante. En y ajoutant du caramel, de l’eau gazéifiée et des extraits de noix de kola, il a finalement obtenu un mélange d’aspect acceptable, qu’il commercialisa en ventant ses propriétés énergétiques, dès le mois de mai 1886.
  
  En 1863, un certain M. Mariani, chimiste de son métier, avait mis au point une boisson très comparable, soi-disant véritable panacée à la grippe, à l’anémie, aux maux d’estomacs, et plus encore. Zola, Edison et Jules Verne en auraient même été très amateurs, dit-on. L’histoire ne dit pas si Pemberton connaissait ou non les travaux de Mariani.
  
  En attendant, le produit vedette de Pembertone ne connaissait pas le succès escompté. Ce n’est que lorsqu’il vendra sa compagnie à Asa G. Candler, en 1887, que les affaires iront en s’améliorant. Frank M. Robinson, qui était jusque-là comptable pour M. Pemberton, prendra les choses en main. On lui doit d’ailleurs le logo de Coca-cola. Dès 1890, les ventes explosèrent. En 1891, on adopta le nom de Coca-Cola Company. L’empire s’est étendu et a pris rapidement une envergure mondiale.